Tinga de pollo
Leer másdeliciosa y fácil para consentir a todos
deliciosa y fácil para consentir a todos
Tiempo de preparación
10 minutos
Lista en
Sirve
4
Dificultadfácil
Ingredientes
- Margarina Iberia® (barra de 90 gramos) 1/2 barra
- Ajo picado 1 diente
- Cebolla fileteada 1 pieza
- Pechuga de pollo cocida y deshebrada 1 pieza
- Jitomate en cubos 4 tomates
- Chile chipotle adobado molido 1 pieza
- Caldo de pollo ½ taza
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Pautas nutricionales (por ración)
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Instrucciones
- Calentar la sartén y fundir Iberia®
- Agregar el ajo y la cebolla, freír hasta que la cebolla este transparente
- Agregar el pollo cocer por 3 minutos a fuego medio, agregar el jitomate, el chile chipotle y el caldo de pollo, continuar cociendo por 15 minutos tapado a fuego bajo.(sazonar con un poco de sal)
- Rectificar sazón con sal y pimienta, cocer a fuego medio sin tapar 3 minutos mas
