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La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Instrucciones
En una olla calentar 2 cucharadas de Iberia®, agregar la cebolla y el ajo, sofreír y agregar el tomate verde y el chile serrano, cocinar por 4 minutos. Licuar y verter el agua, sazonar con sal e integrar el cilantro. Reservar.
En una cacerola calentar 2 cucharadas de Iberia® y añadir la carne seca y sofreír por 2 minutos, integrar la calabaza y los huevos sazonados con una pizca de sal. Mezclarlos con la carne seca. Servir acompañado con frijoles y tortillas.
Tiempo de preparación
Lista en
Sirve
Dificultadfácil
