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La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Instrucciones
Colocar las rebanadas de pan en un recipiente hondo, agregar la leche encima y reposar por 15 minutos.
Fundir Iberia® suave en un sartén a fuego bajo o en microondas en lapsos de 15 segundos. Mientras; Batir los huevos con el azúcar, Iberia® suave, la sal, la vainilla, las pasas, y los duraznos en almíbar. Apenas hasta integrar.
Vaciar la mezcla anterior sobre los bolillos e integrar con cuidado para no deshacer completamente los pedazos de pan.
Fundir el azúcar para el caramelo a fuego medio hasta formar caramelo claro sin grumos.
Engrasar un molde con Iberia®, vaciar el caramelo y mover hasta cubrir el fondo. Enseguida Agregar la mezcla final de los ingredientes y hornear a 170°C por 30 minutos.
Dejar enfriar una noche, calentar el molde a fuego directo y desmoldar en un plato hondo.
Tiempo de preparación
Lista en
Sirve
Dificultadfácil
