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Gringas de milanesa

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Vamos a preparar estas fáciles gringas de milanesa que quedarán más sabrosas que las que venden en la taquería

Vamos a preparar estas fáciles gringas de milanesa que quedarán más sabrosas que las que venden en la taquería

  • Tiempo de preparación
     
    10 minutos
  • Lista en30 minutos
  • Sirve
     
    4
  • Dificultadfácil

Ingredientes
 

  • Iberia® sin sal (90 g) 1pza.
  • Bisteces de res 4 pzas.
  • Sal al gusto
  • Huevo 2 pzas.
  • Pan molido 1 ½ tzas.
  • Tortillas de harina 8 pzas.
  • Queso manchego en rebanadas 8 pzas.
  • Lechuga 4 hojas
  • Jitomate rebanado 8 rebanadas

Pautas nutricionales (por ración)

La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Instrucciones
 

  1. Sazonar los bisteces por ambos lados con sal al gusto.
  2. Pasar los bisteces por el huevo batido, escurrir exceso y empanizar en el pan molido.
  3. Calentar en un sartén Iberia® sin sal (90 g). Freír por ambos lados. Cortar en tiras y reservar.
  4. Calentar las tortillas de harina por ambos lados. Poner 2 rebanadas de queso en 4 tortillas, tiras de milanesa y tapar con otra tortilla. Untar una cucharadita de Iberia® sin sal (90 g) en cada una de las gringas y voltear hasta dorar. Cortar en triángulos y servir con la lechuga y jitomate.

Gringas de milanesa