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La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Instrucciones
Coloca la cebolla, el ajo el chipotle, el jitomate, el agua y la sal en la licuadora. Muele por 2 minutos. Reserva
Fríe el fideo en los cubitos de Primavera® hasta lograr un dorado ligero y uniforme.
Vacía el licuado sobre el fideo, baja la intensidad de calor al mínimo y cuece por aproximadamente 10 minutos. Apaga y deja reposar tapado por 5 min más. Vacía en molde para rosca previamente engrasado con Iberia®, presiona para compactar y desmolda sobre un platón. Adorna con crema queso aguacate y tocino.